モエ・エ・シャンドン グラン ヴィンテージ 2016 750ml 箱付1本

■商品内容：モエ・エ・シャンドン グラン ヴィンテージ 2016 750ml 箱付1本
■常温便でお届けします。
※ボトルデザインなどは変更になる場合がございます。ご了承ください。

■グラン ヴィンテージはそれぞれが唯一無二であり、モエ・エ・シャンドンのセラーマスターによるその年の解釈を体現しています。シャンパーニュ地方にとって、2016年は天候の乱れが激しく、自然の気まぐれによって紆余曲折を経た年でした。
嵐の後の静けさを思わせるモエ・エ・シャンドン グラン ヴィンテージ 2016は、卓越した醸造技術と6年間の熟成を経て生まれた優雅さと静寂、そして調和を表現しています。メゾンの歴史において77番目のヴィンテージとなるグラン ヴィンテージ 2016は、まろやかでしなやかな口当たりを持つ、輝かしいシャンパンです。

■ブレンド
2016年のシャンパーニュ地方のブドウ収穫は、この地域特有の予測不可能な天候を反映しています。冬は雨が多く冷涼なため、うどんこ病が発生し、ブドウの実が落ちました。その後、雨の多い春と夏が続き、ブドウ畑は乾燥しましたが、水ストレスとさらなる果実の損失にもつながりました。
こうした困難にもかかわらず、残りのブドウ、特にムニエとピノ・ノワールは順調に熟しました
地下室での熟成期間：6年
デゴルジュマン後の熟成期間：少なくとも6ヶ月
ドサージュ：5g/リットル（エクストラブリュット）
亜硫酸塩を含む

■テイスティングノート
・わずかに金色がかった黄色で、鮮やかな緑色が映っています。
最初にかすかに漂う香りは、トーストしたパン、穀物、ヘーゼルナッツといった、ブラウンでドライなアロマです。次に、ジンジャーブレッド、マジパン、大麦糖といった柔らかなアロマが広がります。最後に、最も長く残るのは、プラム、ミラベル、マルメロ、オレンジの花、アニスといった、フルーティーでフローラルな香りです。

・穏やかで丸みのある味わい。
映画のフェードアウトシーンや、滑らかな砂浜に優しく押し寄せ、静かに引いていく波のように、感覚が自然と広がります。丸みを帯びた柔らかなアタックは、芯のようなしっかりとした感覚へと自然と移行し、最後はクレメンタインやポメロの甘く爽やかな余韻を思わせる余韻へと続きます。

・嵐の後の静けさ
全体的な体験からは、困難を乗り越えた後に平穏を見つけたような、穏やかで平和な気持ちが伝わってきます。

【オンラインギフトの有効期限】
発行日より30日