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玉乃光酒造 純米大吟醸 玉乃光 Black Label 720ml

玉乃光酒造 純米大吟醸 玉乃光 Black Label 720ml

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■商品内容:玉乃光酒造 純米大吟醸 玉乃光 Black Label 720mlml
■賞味期限:冷暗所保管にて365日

■酒米の元祖「雄町」を35%まで磨き上げ、じっくりと時間をかけて醸した贅沢な逸品。至福の時を届けます。
酒米の元祖「雄町」を自社で正確に35%にまで精米、手造りで醸した純米大吟醸酒です。
香りはほのかに、「雄町」の味を極めた京都・伏見「玉乃光」の最高傑作。<やや辛口>

■いい酒で、いい時間を、造る。
延宝元年(1673年)創業。
「玉乃光」は2023年で創業350年を迎えます。和歌山で誕生し、後に水どころ京都伏見に居を移して70余年。
目指すのは、いい素材だけを使い、「誠実」な酒を造ること。
長い歴史の中で受け継がれてきた、日本酒本来の姿は「純米酒」です。昭和30年代当時、醸造アルコールや糖類、アミノ酸などを添加した日本酒が主流だった中、玉乃光酒造は昭和39年(1964年)、業界に先駆けて純米酒を“復活”させました。今も変わらず、その信念を貫いています。
使うのは、よい米と水、麹だけ。酒造りもできる限り、昔ながらの手作業にこだわります。理想とするのは、食中酒として楽しめる、料理によりそう飽きのこない味わい。すっと澄んだ清らかな後味こそ、「玉乃光」が守り続ける誠実さの証です。

【オンラインギフトの有効期限】
発行日より30日

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